кухня
стартери
огірки цукемоно з кунжутом кімчі
230 ₴
броколі темпура
290 ₴
чипси з батату
270 ₴
едамаме з мальдонською сіллю
245 ₴
едамаме в томатній глазурі
270 ₴
сашимі з тунця в соусі джпн хай-кімчі
395 ₴
сашимі з лосося в соусі джпн хай
385 ₴
яловичина татакі
410 ₴
вітелло татакі
410 ₴
японські рисові кульки з креветкою
320 ₴
креветка у темпурі з тōгараші, фурікаке і домашнім унагі
360 ₴
кімчі тофу у темпурі
295 ₴
салати
салат з хрумким лососем татакі
480 ₴
салат з тунцем татакі
490 ₴
салат з лангустином, манго й соусом кімчі
490 ₴
зелений салат з хіяши вакаме, едамаме й авокадо
380 ₴
супи
місо суп
240 ₴
місо суп з креветками
255 ₴
холодний японський суп
290 ₴
макі
рол з опаленим лососем, філадельфією та огірком
610 ₴
рол з вугром, філадельфією та огірком
610 ₴
гострий рол з вугром, манго, філадельфією, авокадо та домашнім унагі
630 ₴
тамаго рол з лососем і вугром, авокадо та філадельфією
630 ₴
футомакі з гребінцем
870 ₴
футомакі з норвезьким крабом та вугром
890 ₴
футомакі з лососем
430 ₴
футомакі з тунцем і лососем, шиїтаке та огірком
620 ₴
рол зі смаженим тофy, шиїтаке, авокадо та огірком
470 ₴
боніто рол з вугром та копченою масляною
540 ₴
рол з лососем і крабом, філадельфією, авокадо та кунжутом кімчі
680 ₴
new рол з крабом та вугром
695 ₴
рол з крабом, тунцем та філадельфією
680 ₴
рол з креветкою темпура, цедрою лимона, кунжутом юзу і томатним айолі
560 ₴
рол з лангустином, лососем татакі та філадельфією
630 ₴
хосомакі з чука вакаме
130 ₴
хосомакі з огірком
145 ₴
хосомакі з авокадо
185 ₴
хосомакі з лососем
280 ₴
хосомакі з тунцем
280 ₴
хендрол з лососем
255 ₴
хендрол з спайсі тунцем
260 ₴
хендрол з вугром
260 ₴
хендрол з гребінцем
385 ₴
нігірі
нігірі з лососем і домашнім унагі
135 ₴
нігірі з лангустином і манго-сальсою
145 ₴
нігірі з броколі й томатним айолі
95 ₴
нігірі з тунцем і спайсі соусом
145 ₴
нігірі з вугром і трюфельним понзу
145 ₴
нігірі з фуа-гра та трюфельним айолі
285 ₴
нігірі з гребінцем
285 ₴
сети
Сет 1.1
1 680 ₴
Сет 1.2
1 680 ₴
Сет 2.1
2 180 ₴
Сет 2.2
2 180 ₴
Сет 3.1
2 210 ₴
Сет 3.2
2 210 ₴
Сет 4.1
2 210 ₴
Сет 4.2
2 210 ₴
сет нігірі
860 ₴
основне
дон з куркою
495 ₴
дон з шиїтаке і шовковим тофу
380 ₴
дон з лососем
510 ₴
онігірі з запеченим лососем і червоною ікрою
270 ₴
онігірі з тунцем
270 ₴
онігірі з копченим лососем
220 ₴
онігірі зі спайсі вугром
220 ₴
кацу-сандо з креветкою
490 ₴
восьминіг на грилі з молодою картоплею
830 ₴
сайди
рис з норі
95 ₴
картопля фрі
175 ₴
seaweed salad
175 ₴
десерти
мочі абрикос-персик
120 ₴
мочі матча-малина
120 ₴
мочі фундук-солона карамель
120 ₴
мочі манго-маракуя
120 ₴
мочі кокос
120 ₴
морозиво місо-карамель з тōгараші
270 ₴
бар
дитяче меню
jpn hi wine selection
кожна пляшка відібрана за максимальним діапазоном смаків, сортів та її унікальності. можна придбати за ціною полиці take away або відкрити в закладі із cork fee — ми подбаємо про сервірування.
чай takeaway